Hamburger Calabrese con cipolla di Tropea

Difficoltà:

•••••
Facile

Tempo

: 30 min

Porzioni

: 1

Ingredienti:

  • 2 fette di Pancetta di Suino Nero Madeo
  • 2 fette di cheddar
  • q.b. Olio Extravergine di Oliva della Filiera Madeo
  • 1 Hamburger Madeo con Cipolla di Tropea
  • q.b. cetriolini sott’aceto
  • 1 pomodoro di medie dimensioni
  • 1 panino con i semi rotondo
  • 30 g di rucola



preparazione

  1. Inizia tagliando a metà il pane, versa un filo d'olio su entrambi i lati e mettilo in padella a tostare. 
  2. Nel frattempo adagia su una griglia calda l’Hamburger Madeo con cipolla di Tropea e le fette di Pancetta di Suino Nero.
  3. Lava e taglia il pomodoro a fettine, prendi qualche cetriolino sott’aceto e taglialo a rondelle.
  4. Il pane sarà ormai pronto, spegni il fuoco e metti 1 fetta di cheddar sul pane caldo, e 1 fetta di cheddar sopra l’hamburger. 
  5. Componi l’hamburger: prendi la fetta di pane inferiore con il cheddar, metti ora l’hamburger e adagia sopra le fettine di pancetta croccante, aggiungi il pomodoro, i cetriolini, la rucola e chiudi tutto con la seconda fetta di pane.


Pronto da gustare!

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