Carni e Salumi di Suino Nero direttamente a casa tua!
Le nostre carni di Suino Nero sono ricche di Omega 3 e di acido oleico, certificate "Benessere Animale" e di Filiera 100% Calabrese.
Consegna rapida: gli ordini ricevuti verranno lavorati nelle 48h successive alla ricezione del pagamento, per poi essere affidati al nostro corriere.
Garantiamo la catena del freddo. L'ordine arriverà direttamente a casa tua solo con corriere refrigerato!
I NOSTRI BEST SELLER
Le referenze più vendute degli ultimi 30 giorni, selezionate dai nostri clienti.
Filiera Madeo · dal 1984
Una famiglia, un'azienda, un grande amore per il territorio.
Sulle colline ioniche presilane, nel comune di San Demetrio Corone, dal 1984 alleviamo il suino nero di Calabria allo stato semi-brado. La nostra filiera certificata DOP unisce allevamento, lavorazione artigianale e selezione di formaggi e carni della migliore tradizione calabrese.
La passione nasce dal sapere tramandato dai nostri genitori e dai nostri nonni: siamo allevatori da generazioni e la Filiera è molto più di un luogo di lavoro, è la nostra casa, la nostra quotidianità.
Ernesto Madeo
LE RICETTE DEI NOSTRI CLIENTI
Pasta con 'nduja e ricotta
⏱ 25 min · 👥 4 persone · 🔥 Facile
Panino con salame di suino nero e caciotta
⏱ 10 min · 👥 1 persona · 🔥 Facile
Hamburger americano con suino nero e cipolla
⏱ 30 min · 👥 4 persone · 🔥 Media
Domande frequenti
Qual è il tempo di spedizione?
Il pacco arriva entro pochi giorni dall'ordine confermato in tutta Italia, refrigerato.
Come conservo i prodotti freschi quando arrivano?
Apri il pacco entro un'ora dalla consegna e riponi in frigorifero (4°C) i salumi e le carni. Le celle isotermiche e il ghiaccio secco mantengono la temperatura corretta fino a 48 ore dalla spedizione.
Cosa significa filiera DOP?
La nostra filiera produce salumi certificati DOP (Capocollo, Soppressata, Salsiccia e Pancetta di Calabria DOP) e formaggi DOP (Caciocavallo Silano). Significa che ogni passaggio — dall'allevamento alla stagionatura — è certificato dall'Unione Europea.
Posso fare un regalo alimentare?
Sì, scegli uno dei nostri box freschi. Aggiungi un messaggio personalizzato in checkout e spediamo direttamente al destinatario nella data che scegli. Bigliettino regalo gratuito.
Qual è la differenza tra suino nero e suino bianco?
Il suino nero di Calabria è una razza autoctona allevata allo stato semi-brado, con carne più scura, sapida, naturalmente ricca di Omega 3 e acido oleico. Il suino bianco è la razza commerciale standard, allevata in stalla.
Quali metodi di pagamento accettate?
Carta di credito (Visa, Mastercard, Amex), PayPal, bonifico bancario, e Klarna per pagamenti rateizzati senza interessi.