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Che sia per una grigliata all'aria aperta o per un pranzo in famiglia, il gusto del Suino Nero di Calabria non conosce confini: scopri le nostre specialità di carne fresca, scegli le tue preferite e preparati ad assaggiarle.

Le nostre carni di Suino Nero sono ricche di omega 3 e di acido oleico, certificate "Benessere Animale" e di Filiera 100% Calabrese.

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I NOSTRI PRODOTTI

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LA FILIERA MADEO

Dal 1984 tracciabilità, salubrità, innovazione, sostenibilità. 
La Filiera Agroalimentare Madeo nasce dall’intuizione di Ernesto Madeo di creare il primo allevamento di suini. Dopo un lungo percorso di selezione e ricerca della genetica originaria avviato nel 1990, Madeo recupera la razza autoctona in via di estinzione: il Suino Nero di Calabria. Oggi rappresenta un modello di fare impresa innovativo e sostenibile, impegnata nello sviluppo dei Salumi di Calabria D.O.P. e nella Filiera Nazionale del Suino Nero Italiano.

IL SUINO NERO DI CALABRIA

Le nostre carni di Suino Nero si contraddistinguono per l’originale pigmento nero, ottenuto dal processo di lavorazione brevettato. Sono ricche di omega 3 e di acido oleico, sono certificate "Benessere Animale" e sono di Filiera 100% calabrese.