Pasta con Gamberi e ‘Nduja di Suino Nero Madeo: ingredienti, tempi e procedimento passo passo con i prodotti della Filiera Madeo.
Ingredienti
Per 2 persone
- 250 g di penne rigate
- 16 code di gamberi
- 50 g di ‘Nduja di Suino Nero di Calabria Madeo
- 1/2 cipolla rossa
- q.b. Olio Extravergine di Oliva della Filiera Madeo
- q.b. sale
Preparazione
- Trita la cipolla e falla rosolare in padella con qualche cucchiaio di olio.
- Quando la cipolla sarà dorata aggiungi la ‘Nduja Madeo e mescola per insaporire il tutto.
- Aggiungi ora in padella le code di gamberi già sgusciate e lascia cuocere per qualche minuto.
- Nel frattempo cuoci al dente le penne rigate. Quando saranno pronte scolale e mettile nella padella con il sugo, aggiungi un mestolo di acqua di cottura e fai andare due minuti il tutto mescolando.
La tua pasta Gamberi e ‘Nduja è pronta!
Acquista i prodotti Madeo per questa ricetta · Tutte le ricette
