Peso: 80 g
Un mix di affettati per portare in tavola la vera tradizione calabrese. La selezione comprende 3 salumi pronti da portare in tavola: salame dolce con finocchio, capocollo e ventricina calabrese piccante. Una proposta davvero gustosa per gli amanti dei sapori tipici e decisi.
CARNE - ORIGINE: UE
SALAME DOLCE CON FINOCCHIO 34% - Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, aromi naturali, semi di finocchio (1%), antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. CAPOCOLLO DOLCE 33% - Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. VENTRICINA PICCANTE 33% - Ingredienti: carne di suino, crema di peperoncino calabrese piccante 5% (peperoncini calabresi piccanti, 95% sale), sale, spezie, destrosio, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrito di potassio, nitrito di sodio.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1400/336 Kcal/KJ
Grassi 24 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 2 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 32 g
Sale(NaCl) 4,7 g
Confezionato in vaschetta ATM. Conservare da 0°C a +4°C. Si consiglia di lasciar riposare a temperatura ambiente prima del consumo.