CATEGORIA · Salumi Suino Nero di Calabria
Strolghino di Suino Nero di Calabria 200 gr
8,00 €
A base di carne magra della coscia del Suino Nero di Calabria, insaporita con sale, aglio, vino, pepe nero e poi lasciata brevemente a stagionare.
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Refrigerata, in tutta Italia.
Allevato all'aperto in regime di Benessere Animale e senza l'uso di Antibiotici dalla nascita. 100% di Filiera.
Ingredienti: Carne di Suino Nero, sale, vino rosso, pepe nero, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio; aromi naturali.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1158/278 Kcal/KJ
Grassi 17 g
di cui acidi grassi saturi 5,9 g
Carboidrati <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 31 g
Sale(NaCl) 2,4 g
Prodotto confezionato in sottovuoto. Conservare da +4°C a +8°C
Consigli di degustazione
Da gustare a temperatura ambiente, affettata sottile, accompagnata da pane casereccio, formaggi e un buon vino rosso.
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Risposte rapide
Domande frequenti
Un salame di piccole dimensioni (200 g) a base di carne magra della coscia di Suino Nero, insaporito con sale, aglio, vino e pepe nero e stagionato brevemente. Con antiossidante: ascorbato di sodio e conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio, aromi naturali.
Conserva in frigorifero tra +4°C e +8°C. Dopo l'apertura avvolgi la parte di taglio nella pellicola per alimenti e consumala entro pochi giorni, così resta morbida e profumata.
Essendo a stagionatura breve è morbido e delicato: perfetto per l'aperitivo, da affettare e gustare al naturale con pane e formaggi.
Spediamo in tutta Italia con corriere a temperatura controllata: il prodotto viaggia refrigerato, protetto con materiale isotermico, e arriva fresco e integro. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 79,90 €.
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