CATEGORIA · Salumi Suino Nero di Calabria
Guanciale di Suino Nero di Calabria 500 gr
18,90 €
Stagionato 30 giorni
🚛 SPEDIZIONE REFRIGERATA
Refrigerata, in tutta Italia.
Allevato all'aperto in regime di Benessere Animale e senza l'uso di Antibiotici dalla nascita. 100% di Filiera.
Ingredienti: Carne di Suino Nero di Calabria, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio; aglio.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 2744/656 Kcal/KJ
Grassi 68 g
di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 6,0 g
Sale(NaCl) 2,4 g
Prodotto confezionato in sottovuoto. Conservare da +4°C a +8°C
Consigli di degustazione
Da gustare a temperatura ambiente, affettata sottile, accompagnata da pane casereccio, formaggi e un buon vino rosso.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 kg |
|---|
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Risposte rapide
Domande frequenti
Guanciale stagionato 30 giorni (500 g) dalla tipica forma triangolare, taglio principe della tradizione italiana. Carne di Suino Nero di Calabria, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio e nitrito di sodio, aglio.
Conserva in frigorifero tra +4°C e +8°C. Dopo l'apertura avvolgi la parte di taglio nella pellicola per alimenti e consumala entro pochi giorni, così resta morbida e profumata.
È l'ingrediente principe di amatriciana, carbonara e gricia: tagliato a listarelle e rosolato in padella sprigiona tutto il suo sapore. Ottimo anche in soffritti e ricette di pasta.
Spediamo in tutta Italia con corriere a temperatura controllata: il prodotto viaggia refrigerato, protetto con materiale isotermico, e arriva fresco e integro. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 79,90 €.
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