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1 confezione di Gran Grigliata di suino nero con spezie 500g: 2 costine, 2 fette di capocollo, 2 fette di pancetta, 2 salsicce fresche dolci.
Ingredienti: carne di suino nero, acqua, sale, spezie, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: E300.
Ingredienti per il condimento: pepe nero Sarawak, sale rosa dell'Himalaya.

1 confezione di Lombo di suino nero a fette 450 g.
Ingredienti: carne di suino nero.

1 confezione di Costine di suino nero 270 g.
Ingredienti: carne di suino nero.

2 confezioni di Polpette di suino nero dolci 300g.
Ingredienti: carne di suino nero, acqua, sale, spezie, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: acido ascorbico E300.

2 confezioni di Mini-hamburger di suino nero alla 'Nduja 200 g.
Ingredienti: carne di suino nero, ‘Nduja 10% [carne di suino, crema di peperoncino calabrese piccante 15% (peperoncini calabresi piccanti 95%, sale), sale, spezie, destrosio], acqua, sale, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: E300.

2 confezioni di Salsiccia fresca spirale di suino nero bianca dolce 250g.
Ingredienti: carne di suino nero, acqua, sale, spezie, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: E300.
Budello naturale edibile.

2 confezioni di Salsiccia fresca catena di suino nero piccante 350g.
Ingredienti: carne di suino nero, acqua, crema di peperoncino calabrese piccante 5% (peperoncini calabresi piccanti 95%, sale), sale, spezie, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: E300.
Budello naturale edibile.

2 confezioni di Impasto di salsiccia dolce di suino nero 200g.
Ingredienti: carne di suino nero, acqua, sale, spezie, fibre vegetali, correttore d’acidità: E262; antiossidante: E300.

1 lattina Olio EVO 175 ml.

1 Provola calabrese 1 kg.
Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale.

Box affettati da numero 5 vaschette:

  • Soppressata di Calabria DOP dolce 80g.
    Ingredienti: carne di suino calabrese, sale, spezie:pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
  • Capocollo di Calabria DOP 80g.
    Ingredienti: carne di suino calabrese, sale, pepe nero, pepe rosso piccante, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
  • Pancetta di suino nero 80g.
    Ingredienti: carne di suino nero, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
  • Prosciutto crudo di Calabria piccante 80g.
    Ingredienti: coscia di suino, sale, crema di peperoncino calabrese piccante (peperoncini piccanti, sale).
  • Filetto Magrello dolce 80g.
    Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.

1 scatolina di Lardo di Suino Nero 200 g omaggio
Ingredienti: lardo di suino nero, spezie, sale.

Tutti i nostri prodotti (ove non segnalato negli ingredienti) sono senza glutine, senza derivati del latte e senza allergeni.