Hamburger Mediterraneo: ingredienti, tempi e procedimento passo passo con i prodotti della Filiera Madeo.
Ingredienti
Per 1 persone
- 1 Hamburger Madeo con Arancia di Calabria
- 2 fettine di formaggio
- 5 pomodorini datterini
- 1 panino con i semi rotondo
- 2 foglie di lattuga
- 1 zucchina verde
- ½ cipolla rossa
- q.b. ketchup
Preparazione
- Inizia tagliando a metà il pane e mettendolo in padella a tostare.
- Nel frattempo adagia su una griglia calda l’hamburger Madeo, quando sarà ben cotto su entrambi i lati adagia sopra le due fettine di formaggio e aspetta che si sciolgano.
- Lava e taglia i pomodori a metà, sbuccia la cipolla e taglia anch’essa a fettine, lava la zucchina e tagliala a fettine sottili rettangolari, lava le foglie di lattuga e tagliale a pezzetti grossolani. Condisci il tutto con un pò di olio e sale.
- Componi l’hamburger: prendi la fetta di pane inferiore e spalma una dose abbondante di ketchup, metti ora uno strato di lattuga, pomodorini e cipolla, adagia l’hamburger con il formaggio e completa il panino con le fettine di zucchine, chiudi tutto con la seconda fetta di pane.
Buon appetito!
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