SOPPRESSATA DI SUINO NERO DI CALABRIA DOLCE 300 g
soppressata di suino nero ambient
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Soppressata di Suino Nero di Calabria

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Esaurito
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Iva inclusa. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Peso: 300 g.

La soppressata di Suino Nero di Calabria, legata a mano e stagionata per 45 giorni, è il tipico salume della tradizione gastronomica calabrese. Ottenuta dai tagli pregiati di spalla e prosciutto del Suino Nero di Calabria. 

Da suino nero allevato all'aperto in regime di benessere animale. 100% di filiera. Ingredienti: carne di Suino Nero, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio; budello edibile di origine bovina.

            

Valori nutrizionali per 100 g 

Valore energetico 1538/370 Kcal/KJ
Grassi 27 g
di cui acidi grassi saturi 12 g
Carboidrati 1,15 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteine 35 g
Sale(NaCl) 5,14 g

Prodotto confezionato in sottovuoto. Conservare da +4°C a +8°C