SOPPRESSATA DI CALABRIA DOP DOLCE 350 g
Soppressata di Calabria D.O.P.
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La soppressata di Calabria D.O.P. è il tipico salume della tradizione gastornomica calabrese ottonuto dalla lavorazione di tagli pregiati del suino (prosciutto e spalla). Un prodotto stagionato 45 giorni e insaccato in budello naturale legato a mano, qui proposto in porzione da 350 g per una D.O.P. dal sapore davvero inconfondibile.

Ingredienticarne di suino calabrese, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. 

Stagionato 45 giorni

            

Caratteristiche delle carni e benefici nutrizionali