La soppressata di Calabria D.O.P. è il tipico salume della tradizione gastornomica calabrese ottonuto dalla lavorazione di tagli pregiati del suino (prosciutto e spalla). Un prodotto stagionato 45 giorni e insaccato in budello naturale legato a mano, qui proposto in porzione da 350 g per una D.O.P. dal sapore davvero inconfondibile.
Ingredienti: carne di suino calabrese, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
Stagionato 45 giorni
