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SOPPRESSATA DI CALABRIA DOP DOLCE 350 g
SOPPRESSATA DI CALABRIA D.O.P. DOLCE 350 g
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Il tipico salume della tradizione gastronomica calabrese.

Ottenuta dalla lavorazione di tagli pregiati di suino (prosciutto e spalla) e pepe nero, è insaccata in budello naturale e legata a mano, proprio come una volta.

Ingredienticarne di suino calabrese, sale, spezie: pepe nero, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio. 

Stagionato 45 giorni