La salsiccia di Calabria D.O.P. è un'eccellenza della tradizione calabra nella sua versione piccante da 220 g. La lavorazione di spalla e pancetta di suino, crema di peperoncini calabresi e pepe hanno portato il prodotto a guadagnarsi la qualifica D.O.P. Un modo davvero gustoso per tornare ai sapori di una volta.
Ingredienti: carne di suino calabrese, crema di peperoncino calabrese dolce 5% (peperoncini calabresi dolci, sale), sale, spezie: semi di finocchio, antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.
