Peso: 70 g.
La stagionatura di +24 mesi dona al prosciutto crudo di Suino Nero di Calabria un sapore deciso capace di stupire anche i palati più sofisticati.
Allevato all'aperto in regime di Benessere Animale e senza l'uso di Antibiotici dalla nascita. 100% di Filiera.
Ingredienti: Coscia di Suino Nero, sale.
SENZA CONSERVANTI.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 1386/334 Kcal/KJ
Grassi 25,9 g
di cui acidi grassi saturi 8,67 g
Carboidrati 0,52 g
di cui zuccheri 0,11 g
Proteine 24,7 g
Sale(NaCl) 5,6 g
Confezionato in vaschetta ATM. Conservare da 0°C a +4°C. Si consiglia di lasciar riposare a temperatura ambiente prima del consumo.