Peso: 230 g.
Il Fior di Lardo Madeo racchiude al meglio il sapore di Suino Nero di Calabria. La combinazione di lombo e lardo, salata a mano e lasciata a lungo insaporire dalle spezie, precede una paziente stagionatura.
Allevato all'aperto in regime di benessere animale. 100% Prodotto di Filiera. Antibiotic free.
Ingredienti: carne di Suino Nero di Calabria, sale, spezie.
SENZA CONSERVANTI.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 2058/497 Kcal/KJ
Grassi 45 g
di cui acidi grassi saturi 17 g
Carboidrati 0,7 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 22 g
Sale(NaCl) 4,5 g
Prodotto confezionato in sottovuoto. Conservare da +4°C a +8°C.