Un prodotto unico nel suo genere. La 'Nduja di Suino Nero di Calabria , unisce la Carne di Suino Nero e la crema di peperoncino calabrese piccante (tutti prodotti della Filera Madeo), dando vita ad un condimento pronto all'uso e capace di sprigionare gli aromi di un territorio intero.
Da suino allevato all'aperto in regime di benessere animale. 100% di filiera.
Ingredienti: Carne di Suino Nero di Calabria, crema di peperoncino calabrese piccante 15% (peperoncini calabresi piccanti 95%, sale), sale, spezie, destrosio, antiossidante: ascorbato di sodio. BUDELLO NON EDIBILE.
Scadenza max di 180 gg.
Prodotto confezionato in sottovuoto. Conservare da +4°C a +8°C.
Valori nutrizionali per 100 g
Valore energetico 2139/518 Kcal/KJ - Grassi 49 g - di cui acidi grassi saturi 19 g - Carboidrati 6,5 g - di cui zuccheri 1,6 g - Proteine 13 g - Sale(NaCl) 6,5 g.
